Pavê dos Padres

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite
• 1 gema
• 3 colheres de chocolate em pó do padre
• 3 claras em neve
• 3 colheres de açúcar
• 2 pacotes de bolacha tipo maisena
• 1 tablete de chocolate suflair

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo em uma panela e cozinhe tudo até ficar em ponto de brigadeiro.

2. 2

   Retire do fogo e separe até esfriar.

3. 3

   Bata as claras em neve, acrescente açúcar e reserve.

4. 4

   Em um refratário coloque metade do creme de chocolate, seguido de bolachas molhadas em leite com chocolate, em seguida mais uma camada de creme de chocolate e novamente bolacha.

5. 5

   Em seguida pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em cima das bolachas e cubra com a clara em neve.

6. 6

   Coloque para gelar por mais ou menos 3 horas.

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