Pavê Doce de Leite

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) açúcar de confeiteiro
• 1 e 1/4 xícara (chá) manteiga sem sal
• 5 gemas
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 lata leite condensado cozido por 15 minutos
• 1 a 2 pacotes de biscoito maizena
• 1/2 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme clarinho.

2. 2

   Bata bem para não ficar com cheiro de gemas.

3. 3

   Adicione o creme de leite, bata para ficar homogêneo, coloque na geladeira até a hora de usar.

4. 4

   Alterne camadas de lete condensado, biscoito e creme.

5. 5

   Coloque pelo menos 2 camadas de doce de leite, para não ficar muito doce.

6. 6

   Cubra com papel alumínio por pelo menos 12 horas, ou até ficar bem gelado e firme. Decore com biscoito picado ou nozes e cerejas para colorir.

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