🥕 Ingredientes
- 2 lata de leite condesado
- A mesma medida (da lata) de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 tablete de biscoito maria
- 100 g de amedoim picado
- 2 copos de leite pra molhar os biscoitos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque em uma panelinha, 1 lata de leite condesado a mesma medida de leite, peneire a gema de um ovo e reseve a clara. Coloque 1 colher de margarina e leve ao fogo até vira um mingau, e reseve.
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Coloque em outra panela os mesmo engredientes só que com as colheres de chocolate, leve ao fogo até virar um mingau e reseve.
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Pegue as claras que restaram coloque em uma batedeira e bata em neve, depois acrescente as colheres de açucar refinado.
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Agora é so montar.
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Coloque em um recipiente de vidro, que vai ao congelador, coloque logo o mingau sem chocolate. Coloque uma camada do biscoito, vá molhando o biscoito em uma vasilha com um pouco de leite. Por cima do biscoito coloque o mingau com o chocolate. Por último as claras batidas em neve com o açúcar, e só então coloque amedoim torrado por cima. Leve ao congelador.
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