Pavê delicioso em camadas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 3 ovos (separe a gema da clara)
• 4 colheres (sopa) de achocolatado (preferência por nescau)
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 1 pacote de biscoito de maizena (quebrado com a mão)
• 2 colheres rasas de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque parte do leite.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e a gema (furada e misturada ao leite).

3. 3

   Dissolva em um copo com leite a maizena, misture bem.

4. 4

   Separe em duas panelas metade da receita.

5. 5

   Em uma das panelas acrescente o nescau e misture bem até dissolver.

6. 6

   Leve a outra panela com o caldo branco ao fogo médio e mexa sempre, até virar um mingau (cuidado para não deixar queimar o fundo).

7. 7

   Após levantar fervura, deixe esfriar.

8. 8

   Leve ao fogo a panela com o nescau, até formar um mingau.

9. 9

   Assim que levantar fervura tire do fogo e espere esfriar um pouco.

10. 10

    Em um pirex médio, coloque a primeira camada de creme branco, acrescente em cima o biscoito de maizena quebrado e na terceira camada coloque o creme de chocolate.

11. 11

    Separadamente, bata muito bem a clara em neve.

12. 12

    Acrescente o creme de leite sem soro e coloque 2 colheres rasas de açúcar.

13. 13

    Acrescente esse creme em cima da camada de chocolate e coloque na geladeira.

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