Pão delicioso de salsicha

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1/2 copo de água
• 1/2 copo de leite
• 50 g de fermento biológico
• 1 ovo
• 1/2 xícara de óleo
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 10 salsichas cozidas
• 1 creme de leite (200 g)
• Cebola e alho fritos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento no açúcar e junte o leite e a água mornos.

2. 2

   Junte um pouco da farinha de trigo, até formar um mingau.

3. 3

   Deixe fermentar por 30 minutos.

4. 4

   Junte o restante dos ingredientes, amasse bem, sem deixar a massa muito dura.

5. 5

   Deixe fermentar até dobrar de volume.

6. 6

   Polvilhe a mesa e abra a massa na espessura de 1 cm, em formato de retângulo e recheie.

7. 7

   Ferva as salsichas e escorra.

8. 8

   Passe - as pelo processador, deixando meio grosso.

9. 9

   Retire do processador e junte o creme de leite, a cebola e o alho fritos.

10. 10

    Depois de espalhado sobre a massa, dobre as pontas do lado para que o recheio não saia e enrole como rocambole.

11. 11

    Coloque em um tabuleiro untado com óleo, pincele com gema e deixe dobrar de volume.

12. 12

    Asse em forno a 200°, até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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