Pave delícia de bombom

🥕 Ingredientes

• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 barra de chocolate branco
• 2 latas de leite condensado
• 3 caixas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor
• água para hidratar a gelatina
• bolacha champanhe com açúcar cristal
• leite para molhar as bolachas
• bombons para decoração

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os bombons no congelador.

2. 2

   Derreta cada chocolate em refratários diferentes, coloque o creme de leite e mexa bem.

3. 3

   Hidrate a gelatina incolor de acordo com as instruções na embalagem.

4. 4

   Acrescente as 2 latas de leite condensado e mexa bem.

5. 5

   Em seguida, divida essa mistura em 3 partes iguais, pois será acrescentada a cada chocolate que você derreteu e misturou com o creme de leite.

6. 6

   Banhe a bolacha champanhe no leite e coloque no recipiente para já ir montando o seu pavê (tem pessoas que preferem colocar um pouco de açúcar no leite para dar um gostinho mais doce).

7. 7

   Bolacha champanhe intercalado com o chocolate de sua preferência, finalizando no chocolate.

8. 8

   A cada camada eu gosto de deixar um tempo no freezer; por exemplo: fiz a mistura de chocolate ao leite, coloco a bolacha champanhe no refratário e cubro com o chocolate; em seguida, já coloco no freezer para dar uma endurecida enquanto preparo o outro chocolate.

9. 9

   Assim que terminar com a parte do chocolate, leve à geladeira para ficar mais durinho.

10. 10

    Corte os bombons e cubra o pavê.

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