✓2 ou 3 colheres de manteiga (de preferência com sal)
✓10 ou mais colheres de chocolate
✓1 pacote de granulado (colorido, preto etc...)
Aprenda a fazer Brigadeiro de chocolate, em 20 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 caixa de leite condensado do médio
1 caixa de creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga (de preferência com sal)
10 ou mais colheres de chocolate
1 pacote de granulado (colorido, preto etc...)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a colheres de manteigas e as colheres de chocolate e depois misture.
2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e desgrudar da fundo panela.
3
Espere esfriar, enrole e passe no granulado e coloque na forminha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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