🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) rasa de maisena
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 claras em neve
- 2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 12 bombons sonho de valsa picados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e leve ao fogo.
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Cozinhe mexendo sempre, até engrossar.
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Retire e reserve.
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Bata as claras em neve, misture o açúcar e o chocolate.
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Dissolva a gelatina em pó e adicione ao creme juntamente com o creme de leite.
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Coloque uma camada de creme, disponha os bombons e, em seguida, o creme de chocolate.
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Leve à geladeira por, no mínimo 2 horas.
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Se preferir leve ao congelador para criar consistência de sorvete.
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