Pavê de pêssego gostoso

🥕 Ingredientes

• 2 medidas da lata de leite condensado de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 gema
• 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 pacotes de bolacha champanhe
• 1 lata de pêssego em calda (picados)
• 4 claras
• 1/2 barra de chocolate branco derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas, leite condensado, amido de milho e leite por 3 minutos.

2. 2

   Despeje na panela o creme batido no liquidificador e mexa até virar um mingau.

3. 3

   Não deixe endurecer e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve, junte o creme de leite e chocolate derretido e reserve.

5. 5

   Utilize uma refratário grande e siga os passos: primeira camada de creme de mingau; segunda camada de bolacha umedecido na calda do pêssego; terceira camada de pêssego picado; quarta camada decreme de mingau; quinta camada de bolacha umedecida e sexta camada do creme de chocolate.

6. 6

   Decore com alguns pedaços de pêssego fatiados.

7. 7

   Leve à geladeira por 3 horas.

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