🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pote de pasta de amendoim
- 2 pacotes de biscoito de maisena picados grosseiramente
- 2 xícaras de açúcar (caso a pasta de amendoim não seja adoçada)
- 1 xícara de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 claras
- 8 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Na batedeira, junte as gemas e o açúcar.
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Em seguida, adicione a pasta de amendoim e bata até ficar homogêneo.
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Acrescente o leite e, por último, o creme de leite.
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Na batedeira, bata as claras até ficar em ponto de neve e acrescente o açúcar.
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Vai ficar um creme branco bem consistente.
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Depois, adicione o creme de leite mexendo com a colher e reserve.
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Coloque uma camada do creme de amendoim, uma camada de biscoitos e vá alternando até terminar.
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Você pode montar o doce em taças, potes para sobremesas ou travessa de vidro.
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Finalize com o creme branco e sirva gelado.
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