Pavê de Páscoa

🥕 Ingredientes

• 1 a 2 pacotes de biscoito inglês ou de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de maizena
• 2 claras em neve
• 2 a 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de água
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (café) de baunilha
• 2 colheres (sopa) de açúcar (caso coloque achocolatado e não chocolate em pó, não precisa colocar açúcar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo todos os ingredientes até formar um creme.

2. 2

   Bata as claras em neve como o açúcar e o creme de leite.

3. 3

   Ferva os ingredientes até a calda engrossar.

4. 4

   Forre um refratário com o creme, coloque uma camada de biscoito e regue com a calda, torne a jogar o creme, coloque os biscoitos por cima e regue novamente com a calda.

5. 5

   Em seguida coloque a cobertura marmorizando com a calda.

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