Aprenda a fazer Creme de batatas com ovos, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 batatas grandes
1 cebola grande picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 tabletes de caldo de legumes
6 ovos cozidos cortados em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue a cebola picada na manteiga até que doure.
2
Junte as batatas descascadas e cortadas grosseiramente, cubra com água e coloque os tabletes de caldo.
3
Quando as batatas estiverem cozidas, desligue o fogo, espere esfriar e bata no liquidificador.
4
Torne a ferver e sirva com as rodelas de ovos e um fio de azeite de oliva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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