Pavê de panettone

Pavê de panettone

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 panettone
  • 1 copo grande de suco de uva
  • 800 ml de leite
  • 2 colher de maisena
  • 1 leite condensado
  • 1 gema
  • 3 colher de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • chantilly
  • 12 uvas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Corte o panettone em rodelas e reserve.

  2. Em uma panela, junte o leite, a maisena, o leite condensado e a gema.

  3. Leve ao fogo mexendo sempre até obter fervura.

  4. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.

  5. Enquanto isso, prepare o outro recheio: em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina e leve ao fogo mexendo até que desgrude do fundo da panela.

  6. Em um refratário, coloque uma camada de rodelas de panettone até cobrir o fundo.

  7. Com uma colher, umedeça o panettone com o suco de uva.

  8. Em seguida, coloque uma camada do creme em cima.

  9. Acrescente uma camada do recheio e, assim, repita as camadas: panettone, creme e recheio.

  10. Para finalizar, coloque a camada de panettone, cubra com chantilly e decore com uvas.

  11. Leve à geladeira por 2 horas até que fique firme e sirva.

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