Maionese caseira verde de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 2 ovos crus
• 2 ovos cozidos
• suco de 1/2 limão
• cebolinha verde a gosto
• salsa a gosto
• 1 colher (chá) de açúcar
• sal a gosto
• azeite de soja até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador com uma xícara de chá de azeite e tampe.

2. 2

   Bata na velocidade menor e vá juntando mais azeite.

3. 3

   Conforme for endurecendo, vá aumentando a velocidade, até que o ponto fique firme.

4. 4

   Caso a maionese desande, não entre em desespero.

5. 5

   Despeje o conteúdo numa vasilha.

6. 6

   Coloque 1 ovo cru no liquidificador.

7. 7

   Bata e vá juntando aos poucos a maionese que desandou.

❓ Perguntas frequentes

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