Pavê de nozes e doce de leite

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de bolo de chocolate (tipo pullman)
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 300 g de nozes trituradas a grosso modo
• 1 caixinha de creme de leite (chantilly)
• 1 barra de chocolate ao leite picado (180 g)
• Algumas nozes inteiras para decorar (opcional)
• 1 colher (sopa) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o leite condensado na panela de pressão por 35 minutos.

2. 2

   Deixar esfriar.

3. 3

   Despejar em uma tigela e misturar o creme de leite sem o soro.

4. 4

   Fatiar o bolo (fatias finas).

5. 5

   Fazer uma camada de bolo, umedecer com a calda, uma camada de creme, nozes.

6. 6

   Repetir as camadas e terminar com o bolo

7. 7

   Cobrir com o chantilly e chocolate picado, nozes inteiras.

8. 8

   Levar à geladeira e deixar de um dia para o outro ou por 12 horas.

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