Pavê de moranguinho

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 3 ovos
• 2 colheres cheias de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixa de morangos picados
• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 xícara de leite morno com nescau
• Açúcar a gosto
• Uma pitada de sal para o mingau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela coloque o leite o leite condensado e as três gemas já mexidas.

2. 2

   Quando abrir fervura, junte a maizena dissolvida em meia xícara de leite ou água até engrossar.

3. 3

   Coloque uma pitada de sal e reserve num pirex. Deixe esfriar.

4. 4

   Passe as bolachas rapidamente no leite morno com nescau e coloque - as enfileiradas por cima do mingau.

5. 5

   Em seguida, coloque os morangos picados.

6. 6

   Bata o creme de leite gelado em ponto de chantilly.

7. 7

   Misture com três claras em neve batidas com o açúcar e coloque por cima de tudo.

8. 8

   Enfeite com moranguinhos

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