Pavê de morango e chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maizena
• Leite suficiente para molhar as bolachas
• 1 caixa de morangos, picados
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 1 lata de creme de leite, com soro
• 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo (180 g)
• Raspas de chocolate para decoração (opcional)
• Morangos inteiros para decoração (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe as bolachas no leite.

2. 2

   Forre um refratário com as bolachas umedecidas.

3. 3

   Leve ao fogo, o leite condensado, o creme de leite e a gema.

4. 4

   Mexa até engrossar.

5. 5

   Coloque no refratário, sobre as bolachas.

6. 6

   Lave e pique em pedacinhos pequenos, os morangos.

7. 7

   Coloque - os sobre o creme.

8. 8

   Leve à geladeira.

9. 9

   Leve ao fogo o creme de leite com soro, até aquecer.

10. 10

    Desligue o fogo.

11. 11

    Coloque a barra de chocolate picado.

12. 12

    Mexa bem até derreter por completo.

13. 13

    Deixe esfriar.

14. 14

    Coloque sobre o pavê.

15. 15

    Decore com raspas de chocolate e morangos inteiros (opcional).

16. 16

    Leve à geladeira por 2 horas.

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