Pavê de morango com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha tipo maizena
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite
• 1 lata de creme de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras de morangos picados
• 1 colher (chá) de baunilha
• 100 g de chocolate meio amargo (ou ao leite)
• 1 xícara de chantilly (opcional)
• Morangos e chantilly para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela o leite condensado e o leite (reserve um pouco para dissolver a farinha de trigo), mexer e deixar aquecer.

2. 2

   Em seguida coloque as gemas batidas e a baunilha.

3. 3

   A farinha de trigo dissolva no restante do leite e acrescente na panela.

4. 4

   Mexa sem parar até ficar um creme.

5. 5

   Depois tire do fogo e coloque o creme de leite.

6. 6

   Divida o creme em 2 partes.

7. 7

   Em uma parte coloque o chocolate e na outra os morangos e o chantilly.

8. 8

   Em uma travessa coloque em camadas um pouco do creme de morangos, as bolachas picadas, o creme de chocolate, mais bolachas e finalize com o creme branco.

9. 9

   Faça quantas camadas quiser.

10. 10

    Enfeite com morangos dos lados e em cima e preencha com chantilly as outras partes.

11. 11

    Se quiser, ao invés de usar o chantilly, enfeite com chocolate derretido e morangos.

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