🥕 Ingredientes
- 10 colheres de maizena
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 10 colheres de açúcar
- 10 colheres de chocolate em pó
- Bananas em fatias
- 4 claras
- 1 xícara de mel Karo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Fazer um mingau com os 4 primeiros ingredientes, leve ao fogo mexendo até virar um mingau.
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Quando levantar fervura desligue o fogo, pegue um recipiente que que possa ir ao forno, separe metade deste mingau e espalhe neste recipiente.
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Na outra metade coloque ao chocolate em pó misturando bem, até ficar escur.
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Coloque o creme escuro em cima do mingau na travessa.
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Depois frite as bananas em fatias e coloque por cima.
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Bata 4 claras em neves, espalhe por cima das bananas.
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Coloque 1 xícara de mel Karo ou faça uma calda de açúcar com 2 xícaras de chá de açúcar e 1 xícara de chá de água, até ficar em ponto de fio.
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Jogue por cima e leve ao forno pré-aquecido à 180° por 15 minutos.
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Quando esfriar coloque na geladeira para servir gelado.
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