Esfira

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 (requeijão) de água morna
• 1/2 copo (requeijão) de óleo
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal
• Farinha o suficiente
• Recheio de sua preferência
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar um pouco de farinha com o fermento, o açúcar, o sal e um pouco de água para derreter o fermento.

2. 2

   Depois junte o resto da água, o óleo e a farinha.

3. 3

   Sove bastante a massa.

4. 4

   Fazer as bolinhas e deixar crescer.

5. 5

   Depois abra a massa com a mão, coloque o recheio e feche em forma de esfira ou como preferir e pincele o ovo.

6. 6

   Leve para assar em forno à 200° por 10 minutos, dependendo de cada forno.

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