Pavê de maracujá e chocolate

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de suco de maracujá concentrado
• 1 lata de leite condensado
• 250 g de biscoito maisena
• 300 g de palito de chocolate ou biscoito waffer
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 2 colheres de sopa de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate no micro-ondas por 1 minuto.

2. 2

   Acrescente o creme de leite e misture.

3. 3

   Coloque 1 colher de água com metade da gelatina no micro-ondas por 15 segundos e misture com o creme de leite e o chocolate, reserve.

4. 4

   Bata o leite condensado e o suco de maracujá no liquidificador.

5. 5

   Derreta o restante da gelatina com 1 colher de água, no micro-ondas por 15 segundos, misture ao leite condensado e o suco de maracujá, bata mais um pouco, reserve.

6. 6

   Em uma forma de aro removível faça camadas de biscoito, creme de chocolate, maracujá e, por cima, o resto do chocolate.

7. 7

   Leve para gelar por 4 horas.

8. 8

   Remova o aro e coloque os palitos de chocolate com raspas de chocolate ao leite.

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