Pavê de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 litro de creme de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
• 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Polpa de 2 maracujás
• 2 pacotes de bolacha tipo maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o creme de leite até formar picos firmes e junte o açúcar aos poucos.

2. 2

   Misture bem e reserve na geladeira.

3. 3

   Misture bem os ingredientes e leve à geladeira por 15 minutos.

4. 4

   Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.

5. 5

   Em um refratário faça uma camada de creme, cubra com os biscoitos e espalhe o chantilly.

6. 6

   Repita as camadas e finalize com chantilly. Por cima espalhe a cobertura e leve à geladeira por 3 horas e 30 minutos. Sirva gelado.

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