Pavê de maracujá

Pavê de maracujá

⏱ 3h 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 barra 200 g de chocolate branco passada no ralo grosso
  • 1 l de chantilly
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 pacotes de bolacha maizena ou maria
  • 1 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Misture delicadamente em um recipiente o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.

  2. Deixe descansar por 2 horas.

  3. Após 2 horas, em um refratário, monte camadas alternadas:

  4. camada do mousse de maracujá.

  5. camada de bolachas maizena ou maria molhadas levemente no leite.

  6. camada do chantilly batido com uma colher (sopa) de açúcar.

  7. camada de raspas de chocolate branco.

  8. A última camada deve ser de chocolate branco.

  9. Deixe na geladeira por 4 horas e sirva.

  10. é um pavê extremamente leve e delicioso.

  11. Não utilize outros tipos de sucos cítricos, uma vez que o creme pode coalhar.

  12. Se preferir, substitua o chocolate branco por flocos de coco.

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