Pavê de maracujá

🥕 Ingredientes

• 250ml de creme de leite fresco
• Três colheres de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de suco de maracujá
• Raspas de chocolate meio amargo (quantidade à gosto)
• Idem à segunda camada
• 1 copo de açúcar refinado
• 1/2 copo de suco de maracujá
• 1/2 copo de água
• 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
• Polpa de 1 maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada - bater bem até formar um chantily (usar batedeira).

2. 2

   ª camada - bater bem e dividir em 2 partes (usar liquidificador).

3. 3

   ª camada - salpicar um pouco de raspas de chocolate meio amargo.

4. 4

   ª camada - usar uma das partes do creme da segunda camada.

5. 5

   ª camada - misturar tudo muito bem e levar ao fogo até ferver, quando estiver frio coloque sobre o creme (4ª camada).

6. 6

   Leve à geladeira por 2 horas.

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