Pavê de maracujá

🥕 Ingredientes

• 6 maracujás grandes e maduros
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de vinho branco ou cachaça
• 1 pacote de biscoito maizena
• Creme chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire a polpa dos maracujás. Reserve um pouco para decorar e bata ligeiramente no liquidificador a polpa restante, apenas para separar as sementes.

2. 2

   Coe o suco e reserve 1/2 xícara.

3. 3

   Bata no liquidificador o leite condensado por 4 minutos.

4. 4

   Acrescente o restante do suco coado e o creme de leite e bata mais um pouco.

5. 5

   Misture o suco de maracujá já reservado com o vinho branco (ou cachaça) e umedeça os biscoitos.

6. 6

   Em taças grandes de sobremesa, intercale camadas de creme e de biscoito, começando e terminando pelo creme.

7. 7

   Decore com a polpa reservada e creme chantilly.

8. 8

   Leve à geladeira.

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