Pavê de limão com coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1/2 copo de suco de limão
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 vidro de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 3 claras de ovos (se preferir substitua por chantilly)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite condensado e creme de leite e o suco de limão no liquidificador.

2. 2

   Leve à geladeira por 10 minutos, mais ou menos.

3. 3

   Em um refratário alterne a mousse de limão com as bolachas levemente embebidas em leite de coco, por último bata as claras em neve.

4. 4

   Coloque um pouco de leite de coco nas claras em neve, salpique coco ralado em cima.

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