Pavê de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas medida de leite de vaca
• 2 gemas
• 1 lata de pêssego escorrida e picado
• 1 caixinha de morangos maduro lavados e picados
• 2 bananas nanicas picadas
• 1 lata de abacaxi escorrida e picada
• 1 vidro pequeno de cerejas
• 2 claras bem batidas em neve
• 4 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do creme e leve para ferver em fogo brando sem parar de mexer, até levantar fervura.

2. 2

   Ele toma consistencia quando frio.

3. 3

   Depois do creme estar frio coloque as frutas picadas por cima.

4. 4

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e continue batendo até o ponto de merengue.

5. 5

   Desligue a batedeira e misture o creme de leite sem soro delicadamente.

6. 6

   Coloque esta cobertura por cima das frutas e leve o pavê para gelar por no mínimo

7. 7

   Sirva bem gelado.

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