Pavê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango grande cozido e desfiado
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de milho em conserva
• 1 lata de ervilha em conserva
• 4 tomates maduros picados sem semente
• 1 tablete de caldo de galinha
• 200 g de azeitonas picadinhas
• 200 g de palmito picado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de requeijão cremoso
• 20 fatias de pão de forma
• 2 ovos
• Cheiro verde a gosto
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande derreta a margarina e refogue a cebola.

2. 2

   Acrescente o peito de frango, milho, ervilha, tomates, azeitonas, palmito, caldo de galinha, sal e a pimenta. Refogue bem até que os ingredientes estejam molinhos. Coloque o metade do creme de leite, o requeijão e por fim o cheiro verde, misture bem.

3. 3

   Unte uma forma com um pouco de margarina,forre o fundo da forma com as fatias de pão, coloque uma camada de recheio e mais uma camada de pão, alternando sempre recheio e pão.

4. 4

   Pegue os ovos e separe as claras e as gemas. Bata as claras em neve e misture o restante do creme de leite, cubra o pavê com essa mistura. Leve ao forno a 180°, por aproximadamente 20 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada.

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