🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pacote de biscoito champagne
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de doce de pêssego
- 1 lata de creme de leite
- 4 claras em neve
- 6 colheres de açúcar
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em um refratário de vidro espalhe um pacote de biscoito champagne umedecido com a calda do doce de pêssego.
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Em uma vasilha misture o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho, e leve ao fogo até formar um creme bem lisinho.
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Espere esfriar.
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Depois de frio coloque um pouco do creme sobre os biscoitos, e depois o doce de pêssego picadinho, e por cima o restante do creme.
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Junte as claras em neve com o açúcar e o creme de leite, misture levemente e espalhe por cima do creme.
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Polvilhe o com o coco ralado e leve à geladeira para esfriar.
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Servir bem geladinho.
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