Arroz à piamontese

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz
• 2 colheres de sopa azeite
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 2 caixinhas de creme de leite de 200g cada
• 1 cebola media picada
• 1 colher de sobremesa de alho picado
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1 vidro pequeno de champignon fatiado em lâminas finas
• 2 tabletes de tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o arroz como de costume e reserve em um pirex.

2. 2

   Em uma panela refogue a cebola, o alho, o champignon e o tablete de tempero no azeite.

3. 3

   Acrescente o vinho.

4. 4

   Depois de refogar junte o creme de leite, o requeijão e os queijos e mexa até ferver.

5. 5

   Apague o fogo e misture o creme ao arroz já pronto e sirva.

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