Pavê de creme

Pavê de creme

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 pacote de bolachas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela, coloque o creme de leite, leve ao fogo, mexa aproximadamente por 5 minutos e espere esfriar.

  2. Bata o açúcar com a manteiga até que forme um creme bem fino.

  3. Depois, misture o creme com as gemas passadas pela peneira e bata.

  4. Adicione o creme de leite que estava esfriando e bata até que fique homogêneo.

  5. Coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que não se desmanche.

  6. Em um refratário, arrume em camadas de biscoitos e outra de creme.

  7. Depois leve o refratário ao congelador, por aproximadamente 6 horas.

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