🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite moça
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
- Nescau
- Raspa de limão
- Chocolate granulado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Numa caçarola coloque 12 colheres de Nescau e um pouco de água, leve ao fogo até engrosar.
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Depois coloque numa forma dessas de bolo mesmo e unte bem, deixe uma camada bem grossa, reserve.
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Bata no liquidificador as gemas com o leite moça e a mesma medida de leite de gado, leve ao fogo, mexendo até ficar uma papa.
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Reserve para esfriar.
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Depois bata ate ficar em ponto de suspiro as claras, acrescente 6 colheres de açúcar, raspa de casca de limão e depois mexa bem.
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Acrescente também o creme de leite e a papa de leite moça, mexa bem.
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Coloque na forma e passe um plástico filme para não entra ar.
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Leve para o freezer por 24 horas.
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Quando for servir é só colocar no fogo, quando girar dentro da forma pode desenformar em pirex e jogar por cima o chocolate granulado à vontade.
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