Pavê de chocolate delícia

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 1 pacote de biscoito champanhe
• 6 colheres de sopa de Nescau
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 limão (suco)
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   uma lata de leite de vaca, duas colheres de sopa de Nescau, uma colher de essência de baunilha.

2. 2

   Bata as claras em neve, acrescente o suco de meio limão, uma pitada de sal e bata bem. Acrescente o açúcar bata bastante e por último coloque o creme de leite.

3. 3

   Bata mais um pouco. Esta será a última camada do pavê e por cima raspe o resto do tablete de chocolate.

4. 4

   Leve ao fogo brando o leite condensado, as quatro colheres de Nescau, uma lata de leite de vaca, suco de 1/2 limão, as 4 gemas, 1 colher de chá de essência de baunilha e a metade do tablete de chocolate.

5. 5

   Deixe ferver por 5 minutos.

6. 6

   Coloque metade desse creme em um pirex. Coloque por cima desta camada o biscoito umedecido e por último as claras batidas em neve.

❓ Perguntas frequentes

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