Pavê de chocolate com mousse de limão

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• Chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• Suco de 3 limões grandes
• Bolacha maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela prepare o creme de chocolate, misture um leite condensado, um creme de leite, chocolate em pó a gosto e uma colher de maizena dissolvida no leite (1/2 copo). Mexa até pegar consistencia de mingal e desgrudar do fundo da panela. Vai lembrar um brigadeiro mais cremoso. Separe.

2. 2

   No liquidificador, prepare o mousse de limão, mistura um leite condensado, um creme de leite e o suco de limão, bata aproximadamente 2 minutos no máximo, só para misturar, porque a consistência de mousse pega rápido.

3. 3

   De preferência deixe o creme de leite que será utilizado no mousse de limão uma hora antes na geladeira.

4. 4

   Em seguida monte o pavê, começando pela bolacha (molhada no leite) , depois todo o creme de chocolate, depois bolacha e finalize com o mousse. Pode enfeitar com raspas de limão!

❓ Perguntas frequentes

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