Pavê de Chocolate Barato

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha tipo champagne
• 1 litro de leite
• 3 gemas (peneiradas)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 pacotinho de chocolate granulado
• Leite a parte para umedecer as bolachas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um copo coloque um pouco do leite e dissolva o amido de milho e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o leite, o achocolatado, o açúcar, a margarina, as gemas peneiradas e o amido de milho já dissolvido no leite.

3. 3

   Leve ao fogo médio e deixe cozinhar sempre mexendo bem, para o creme não ficar empelotado.

4. 4

   Cozinhe até engrossar.

5. 5

   Em um refratário (de sua preferência), faça uma camada de bolachas champagne umedecidas no leite e uma camada do creme, até que a ultima camada seja a do creme.

6. 6

   Polvilhe o chocolate granulado e leve à geladeira.

7. 7

   A bolacha champagne pode ser substituida por bolacha maizena.

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