Pavê de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champagne
• 4 gemas de ovos
• 3 colheres (sopa) manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 5 colheres (sopa) açúcar
• 100 g de nozes trituradas ou castanhas-do-pará

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicionar as gemas, o chocolate e misturar bem.

3. 3

   Despejar um camada sobre uma forma forrada com papel impermeável.

4. 4

   Levar à geladeira para endurecer.

5. 5

   Molhe os biscoitos em leite, conhaque ou vinho branco.

6. 6

   Disponha os biscoitos em pé na lateral da forma e preencha o centro da forma com camadas alternadas de creme e biscoito.

7. 7

   Enfeite com nozes, na hora de servir.

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