Farofa de uvas passas da Nice

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande ralada
• 4 colheres de sopa de margarina Qually
• 100 g de uvas passas
• 1 xícara de farinha de mandioca branca fina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite numa panela a cebola com a margarina e as uvas em fogo baixo.

2. 2

   Quando a cebola dourar e a uvas ficarem todas inchadas adicione a farinha e mexa sempre até a farofa ficar toda dourada.

3. 3

   Adicione o sal a gosto.

4. 4

   Sirva com carnes ou aves assadas.

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