Pavê de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de pudim de chocolate (marca preferencial)
• 1 pacote de biscoito champanhe
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite (equivale a 2 caixinhas de 200g)
• 4 claras
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• granulado para decorar
• 1 folha de hortelã para decorar (preferencial)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o pudim conforme instrução da embalagem e reserve em uma travessa até esfriar.

2. 2

   Leve ao fogo o chocolate em pó com 1/2 copo de água (100 ml) até obter um creme fino.

3. 3

   Passe os biscoitos neste creme e coloque-os sobre o pudim.

4. 4

   Bata as claras em neve, adicione o açúcar, o creme de leite e bata por um minuto.

5. 5

   Depois espalhe sobre o biscoito.

6. 6

   Salpique com chocolate granulado.

7. 7

   Se preferir, decore com uma folha de hortelã.

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