Pavê de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 latas de leite condensado
• 1 latas de creme de leite sem soro
• 3 gemas
• 3 claras
• Biscoito champagne (mais ou menos 1 pacote)
• 1 latas de Leite
• Chocolate em pó
• 1 colher de amido de milho
• Leite para molhar os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o leite condensado, as gemas, o leite.

2. 2

   Faça um creme (reserve um pouco de leite), quando essa mistura ferver misture a maisena com o leite reservado até da uma engrossadinha e esfriar um pouco.

3. 3

   Colocar um pouco do creme em um refratário, molhar os biscoitos no leite com o chocolate, alternar camadas com o creme e os biscoitos.

4. 4

   Bater as claras em neve, acrescentar um pouco de açúcar (a gosto) misture o creme de leite e coloque na última camada do pavê.

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