Pavê de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de maisena
• 1 litro de leite
• 2 gemas e 2 claras
• 1 lata de leite condensado
• 4 a 5 colheres de achocolatado em pó
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 pacotes de biscoito de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a maisena, o leite, as 2 gemas, o leite condensado e o achocolatado ao fogo até virar um mingau em ponto de mousse.

2. 2

   Bater as 2 claras em neve com o açúcar e só depois de pronto misturar o creme de leite.

3. 3

   Colocar uma camada de biscoito de maisena molhado no leite com achocolatado, uma camada do mingau, camada de biscoito, camada do mingau e por último a camada da clara em neve com o creme de leite.

4. 4

   Coloque na geladeira e deixe até ficar consistente.

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