Pavê de chcolate preguiçoso

Pavê de chcolate preguiçoso

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 bolo de chocolate ou comum de padaria
  • 1/2 copo de leite com achocolatado preparado
  • Achocolatado em pó a vontade
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 gemas com as claras batidas em neve
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Raspas de 1/2 barra de chocolate ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Numa panela ainda com o fogo desligado leite condensado, o leite, a margarina, as gemas e o amido de milho.

  2. Ligue o fogo e misture até fazer creme.

  3. Desligue o fogo e misture o achocolatado em pó até chegar ao sabor e cor desejados.

  4. Cortar o bolo em fatias e molhar com o leite já misturado ao achocolatado, não colocar açúcar pois o pavê já é doce.

  5. Misture num outro refratário o açúcar, o creme de leite e as claras em neve.

  6. Num pirex não precisa untar ou refratário de sua preferência, coloque metade do bolo molhado e aperte com as mãos para que todo o fundo fique preenchido.

  7. Cubra com metade do creme da panela, volte a colocar o bolo, intercalando bolo e creme até acabar o refratário.

  8. Cubra com as claras e leve à geladeira.

  9. Na hora de servir coloque as raspas do chocolate.

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