Pavê de brigadeiro com recheio de bis

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 l de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 10 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 3 gemas
• 2 caixas de bis
• 2 colheres de margarina
• 1 lata de creme de leite
• Granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Creme 1:Junte 1 lata de leite condensado, 1 litro de leite, 4 colheres de achocolatado, as gemas e a maizena.

2. 2

   Leve ao fogo até engrossar e reserve.

3. 3

   Creme 2:Coloque 1 lata de leite condensado, 5 colheres de achocolatado e a margarina.

4. 4

   Leve ao fogo até virar um creme (sem chegar ao ponto de brigadeiro), retire do fogo e misture o creme de leite.

5. 5

   Pique o bis e reserve.

6. 6

   Numa travessa média coloque uma camada do creme número um, um pouco de bis para cobrir e uma camada do creme número dois.

7. 7

   Repita o processo, finalizando com o creme número dois.

8. 8

   Coloque o granulado por cima.

9. 9

   Leve a geladeira de 3 a 4 horas.

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