Pavê de bombom

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres sopa de chocolate em pó
• 3 colheres sopa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pacote de biscoito champagne
• 300 g de bombons tipo sonho de valsa ou chocolate em pedaços
• 1 caixa de chantilly pronto em pó ou não

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate, misture e adicione o leite e o amido de milho, mexa até engrossar.

2. 2

   Reserve até que esfrie um pouco e coloque então o creme de leite, fazendo uma mistura homogênea.

3. 3

   Em um refratário monte o pavê, coloque os biscoitos champagne molhados com leite, depois cubra com o creme e coloque os bombons.

4. 4

   Repita as camadas, faça o chantilly conforme a instrução do fabricante, se não encontrar de chocolate misture 2 colheres de sopa no chantilly depois de pronto.

5. 5

   Finalize colocando o chantilly e raspas de chocolate ou bombons para decorar.

6. 6

   Sugestão, se quiser no lugar do chantilly, bata duas claras em neve (não precisa ser tão dura), misture 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de açúcar e 1 caixa de creme de leite.

❓ Perguntas frequentes

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