Pavê de bombom

Pavê de bombom

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 latas de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres sopa de chocolate em pó
  • 3 colheres sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 300 g de bombons tipo sonho de valsa ou chocolate em pedaços
  • 1 caixa de chantilly pronto em pó ou não

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate, misture e adicione o leite e o amido de milho, mexa até engrossar.

  2. Reserve até que esfrie um pouco e coloque então o creme de leite, fazendo uma mistura homogênea.

  3. Em um refratário monte o pavê, coloque os biscoitos champagne molhados com leite, depois cubra com o creme e coloque os bombons.

  4. Repita as camadas, faça o chantilly conforme a instrução do fabricante, se não encontrar de chocolate misture 2 colheres de sopa no chantilly depois de pronto.

  5. Finalize colocando o chantilly e raspas de chocolate ou bombons para decorar.

  6. Sugestão, se quiser no lugar do chantilly, bata duas claras em neve (não precisa ser tão dura), misture 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de açúcar e 1 caixa de creme de leite.

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