Pavê de bolo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (separe as claras em uma vasilha)
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas medidas de leite de vaca
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 bolo comum, sem sabor
• calda de pêssego em conserva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um bolo simples ou compre pronto.

2. 2

   Corte em fatias e forre o fundo de um refratário.

3. 3

   Regar o bolo com a calda do pêssego em conserva, não muito para não ficar muito doce.

4. 4

   Em uma panela coloque 3 gemas de ovo sem pele, 1 lata de leite condensado, 2 latas medida de leite de vaca, 1 colher de sopa de maizena.

5. 5

   Coloque no fogo até ficar um mingau bem cremoso.

6. 6

   Coloque uma camada do bolo e por cima uma camada do mingau, faça umas 3 camadas.

7. 7

   Bata as claras em neve, adicione uma caixinha de creme de leite, uma colher de sobremesa de açúcar e mexa com uma colher devagar.

8. 8

   Cubra o bolo, tanto faz a íltima camada ser de bolo ou mingau.

9. 9

   É só gelar e servir.

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