Pavê de bolacha maizena

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite
• 4 ovos
• 1 creme de leite
• 6 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 xícaras (chá) de água
• 8 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela misture, o leite condensado, o leite e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo e mexa até virar um creme encorpado, não deixe ferver para não talhar.

3. 3

   Quando pronto coloque em um refratário e reserve.

4. 4

   Em uma tigela faça uma calda com a água, o achocolatado e 4 colheres de açúcar.

5. 5

   Umedeça as bolachas de maizena nessa calda e coloque sobre o creme reservado ,faça 2 camadas de bolachas.

6. 6

   Em seguida bata as claras em ponto de suspiro, acrescente 4 colheres de açúcar e bata mais 2 minutos.

7. 7

   Por último acrescente o creme de leite e misture com uma colher.

8. 8

   Depois de pronto coloque a mistura sobre as bolachas.

9. 9

   Leve à geladeira por 3 horas .

10. 10

    Acrescente 25 g de coco ralado no 1° creme.

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