Pavê de Bolacha e Limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de leite
• 1 litro de leite
• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• suco de 3 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, 1 caixa de leite condensado, o amido de milho e as duas gemas

2. 2

   Coloque esta mistura em uma panela, com fogo baixo.

3. 3

   Mexa sempre, até ferver e formar um creme.

4. 4

   Depois de pronto, comece a montagem do pavê em um refratário, alternando uma camada de creme e outra de bolacha (umedecida no leite).

5. 5

   No liquidificador, bata por 3 minutos 1 caixa de leite condensado e as 2 caixas de creme de leite

6. 6

   Em seguida, despeje o suco dos limões e bata por mais 20 segundos.

7. 7

   Termine a montagem do pavê despejando o mousse de limão

8. 8

   Decore com raspas de limão

9. 9

   Leve a geladeira por pelo menos 2 horas

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