Pavê de bolacha de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 claras em neve
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 300 g de bolacha de maisena
• 2 xícaras de chá de leite
• 50 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga com o açúcar e bata até ficar um creme esbranquiçado.

2. 2

   Em seguida, acrescente o creme de leite e misture bem. Não use a batedeira.

3. 3

   Acrescente o chocolate em pó e as claras em neve, e mexa até o creme ficar homogêneo.

4. 4

   Passe uma camada do creme no fundo de um pirex médio. Em seguida, faça uma camada de bolachas molhadas ao leite. Intercale as camadas de creme e bolacha, terminando com o creme.

5. 5

   Para finalizar, coloque o chocolate granulado por cima e leve à geladeira.

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