Pavê de bis sem ovo

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de leite (a mesma medida da caixa do leite condensado)
• 2 colheres (sopa) de amido
• 2 caixas de bis de chocolate
• 1 caixa de bis branco
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele duas caixas de bis grosseiramente, sendo uma caixa do branco e a outra do preto; reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e o amido.

3. 3

   Leve a mistura ao fogo até engrossar, sem parar de mexer para não ficar pelotinhas no creme.

4. 4

   Espalhe pouco do creme em um refratário de vidro transparente.

5. 5

   Coloque a outra caixa de bis forrando o creme.

6. 6

   No creme que sobrou, adicione as 2 colheres de chocolate em pó; misture bem.

7. 7

   Adicione por cima do bis uma camada bem fina.

8. 8

   Por cima dessa camada bem fina, coloque um pouco do farelo de bis.

9. 9

   Cubra com o que sobrou do creme.

10. 10

    Adicione o restante do farelo de bis.

11. 11

    Leve à geladeira para firmar.

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