Pavê de Bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 5 gemas
• 1 colher de sopa de maisena
• Cerejas
• 1 caixa de bis
• 5 claras
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 4 primeiros ingredientes, leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Coloque em uma travessa, por cima coloque os bis quebrados e 1/2 xícara de cerejas.

3. 3

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar até virar suspiro, adicione a lata de creme de leite, cubra o pavê e leve à geladeira.

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