Pavê de Bis

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de bis
• 2 latas de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
• 8 gemas (as claras podem ser desprezadas, pois não serão utilizadas)
• 2 colheres (sopa) maizena
• 4 latas de creme de leite (com soro)
• 8 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela 1 lata de de condensado, as 4 gemas, a maizena e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sem parar, até ter consistência de um mingau.

3. 3

   Despeje em um refratário e leve ao congelador por 15 minutos.

4. 4

   Depois coloque 1 caixa de bis (corte-os em 4 pedaços iguais) por cima do creme.

5. 5

   Misture as 2 latas de creme de leite com as 4 colheres de chocolate e leve ao fogo até obter consistência.

6. 6

   Despeje sobre os biscoitos e leve ao congelador por 10 minutos.

7. 7

   Retire do congelador.

8. 8

   Faça novamente outro creme branco (1 lata de leite condensado, 4 gemas, a maizena e o leite), levando ao fogo até obter consistência de um mingau.

9. 9

   Despeje por cima do creme preto e leve ao congelador por mais 15 minutos.

10. 10

    Pique a outra caixa de bis por cima da mesma forma da anterior.

11. 11

    Faça outra receita do creme preto (2 latas de creme de leite com soro e 4 colheres de chocolate em pó) levando ao fogo até obter consistência e despeje sobre os biscoitos de forma que cubra todo o pavê!

12. 12

    Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas e sirva.

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